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TAPAS FRIAS
las más ligeras
Ensalada verde con queso de cabra.
queso de cabra templado, frutos secos, AOVE y crema de aceto de modena.
11 €
Escalivada con ventresca de atún
pimientos y berenjenas asados con AOVE, ventresca de atun y piparras.
13 €
Ensaladilla Rusa con bonito
9 €
Ensalada de tomate valenciano con queso feta.
tomates de la huerta, cebolla tierna, olivas negras aragón, piparras y AOVE
11 €
Brotes tiernos con burrata, parmesano y salsa pesto.
13 €
Bacalao desmigado con cebolleta y pimenton de la Vera
10,50 €
Boquerones en vinagre con piparras
9,50 €
Mojama con escalibada
12 €
Tabla de Jamón y embutidos de Castellón Ruta de sabor
14 €
Quesos de Castellón (de cabra y oveja)
14 €
Anchoas doble lomo artesanas (min.2u.)
2 €
Patatas All-i-Oli y pimentón de la Vera
7,50 €
TAPAS CALIENTES
Para continuar.
Sepia a la plancha con salsa verde
11 €
Gambas al ajillo
11 €
Mejillones de San Carlos al vapor
11 €
Pulpo a la gallega
16 €
Champiñones con ajillo con un toque de guindilla
8 €
Chistorra de Navarra
8,50 €
Morcilla de Burgos
10 €
Tortilla de Patata o de Ajetes
4,50 €
FRITURAS
Date un capricho con alguna de nuestras frituras.
Pescadito variado de Vinaroz
17 €
Boquerones fritos adobados del Grao
11 €
Surtido de Croquetas 8 u.
chipirones en su tinta, jamon iberico, boletus y rapo de toro
12 €
Croquetones de Jamón Iberico (4 und.)
11 €
Jalapeños con crema de queso
8 €
Tiras de pollo crujientes dos salsas
11 €
Mini Camemberts Rebozados acompañados de confitura de arandanos
9 €
Patatas Bravas, Bravas, con all-i-oli y salsa picante
8 €
Patatas con Salsa de Queso Gouda
8 €
LO MÁS CASERO
Cocinado a nuestro estilo, con mucho cariño
Albondigas de carne con salsa de almendras
8 €
Manitas de cerdo en salsa
9,50 €
Callos de ternera picantillos
9,50 €
Anguila en suquet
12 €
Riñones al Jerez
8 €
Caracoles en salsa a nuestro estilo, picantitos
9 €
Sangre encebollada con piñones y pimentón de la Vera
8 €
Chipirones rellenos en su tinta
10 €
Magro con salsa de tomate y hierbas aromáticas
8,50 €
TOSTAS
Bacalao desmigado con cebolleta y aceite de oliva virgen extra
8 €
Salmón con queso crema y nuestro guacamole
8 €
Sobrasada de Traiguera con miel de palma y que3so fundido
8 €
Tosta de escalibada con anchoas marinadas y boquerones en vinagre.
8 €
PITOS
Pan recién horneado, tierno y crujiente. Tenemos pan para celíacos.
Tortilla de Patata, Patata con Cebolla o de Ajetes
7 €
Lomo con pimientos de piquillo, jamon y tomate
8 €
Filete de pollo, queso, mayonesa y cebolla caramelizada
8 €
Paté especial con queso, tomate y huevo
8 €
Calamares as la andaluza con allioli negro
Calamares rebozados con harina y fritos
8 €
HAMBURGUESAS Y HOT DOG
Hamburguesas caseras hechas por nosotros. Posibilidad de pan sin gluten.
Hamburguesa de Ternera 200 gr. XL
Tomate, lechuga, cebolla crujiente y queso
9,50 €
Hamburguesa de ternera 200gr XL con Huevo
Tomate, lechuga, cebolla crujiente, pepinillo, queso cheddar, huevo y bacon
11,50 €
Hamburguesa de Ibérico 200 gr XL con queso Brie y bacon
Tomate, cebolla crujiente, rúcula, pepinillo, queso Brie, bacon y salsa César.
11,50 €
Hamburguesa de carne de vaca madurada dels Ports, queso de Castello, jamón del Maestrat, cebolla caramelizada
12 €
Burguer Vegana a base de Quinoa y Calabacin
tomate, pepinillos , cebolla crujiente, lechuga, nuestro guacamole y mostaza
9,50 €
Frankfurt con pepinillo, cebolla crujiente y caramelizada y queso fundido
9,50 €